傅廷栋，油菜遗传育种学家，中国工程院院士，第三世界科学院院士。中国油菜杂种优势利用研究的开拓者之一。在国内首次育成甘蓝型油菜自交不亲和系及其杂种;在国际上首先发现波里马油菜细胞质雄性不育，并被广泛应用于育种实践;育成华杂2号、3号、4号等优质高产杂交油菜在生产上推广，为中国油菜生产作出了重要贡献。